Come preparare i saltimbocca alla romana: la ricetta autentica
La cucina romana è ricca di piatti tradizionali che conquistano il palato con la loro semplicità e gusto. Tra questi, i saltimbocca alla romana sono un classico della gastronomia locale, simbolo di un’arte culinaria che celebra ingredienti freschi e aromi intensi. Preparare questo piatto è un modo per portare un pezzo di Roma sulla propria … Leggi tutto